Zvažte každé sousto

Všechno, co vložíme do úst, projde naší trávící soustavou. Z každého kousku potravy jdou do našeho
těla vitaminy a potřebné minerály, ale také tuky či cukr. Mnohdy polykáme něco bez rozmyslu, jen
proto, abychom zahnali chuť, někdy si ani neuvědomujeme, že něco vůbec jíme – vždyť dvě kuličky
hroznového vína ještě nikomu neublížily. Ale omyl – u lidí s cukrovkou mohou vyhoupnout hladinu
glukózy pěkně vysoko.
Než něco do úst vložíme, měli bychom přemýšlet. Jednak je dobré jíst v klidu, vnímat potravu, tedy i
chuti. Jíst ve spěchu se prostě nevyplácí. Sníme-li pár soust, chvíli počkáme, než se pustíme do
dalšího jídla. Mozku chvíli trvá, než zareaguje na to, že je žaludek nasycený. Můžete si mezi tím dát
sklenku vody, což určitě nebude na škodu.