Březen 2023

Solíte hodně?

V jedné pohádce se říká, že je sůl nad zlato. Čeho je ale moc, to škodí. Sůl je dochucovadlo, které může mnoha lidem se zdravotními problémy přivodit ještě horší. Zvláště to platí pro ty, kteří mají problémy se srdcem, s vysokým krevním tlakem, nebo pro ty, kteří drží či chtějí držet redukční dietu. Zdravý člověk, pokud užívá sůl v rozumné míře, se jí bát nemusí. Je ale vhodné, pokud máte doma děti, i v tomto případě sůl nahradit. Dobře ji nahradíte například česnekem a bylinkami. Někdy ani nepoznáte, že v jídle sůl není. Pozor si dávejte také na uzeniny, které obsahují velké množství soli. Pamatujme na to, že zdraví máme všichni jenom jedno.